Zio Porco Porcone Butchers Reserve

Voor de wijnmakers van Gipsy Wines telt alleen kwaliteit. Voor hen is wijn plezier, vreugde, en een onderdeel van het dagelijks leven. Gipsy Wines bestaat uit verschillende wijnhuizen in de verschillende landen waar zij werken: Italië, Frankrijk en Duitsland.

In Italië worden de "Pork" wijnen gemaakt in Veneto door het wijnhuis Zio Porco. Het bedrijf heeft een sterke focus op kwaliteit en de eigen identiteit van hun wijnen. De labels zijn jong en hebben een casual 'attitude'. Wat betreft de vinificatie ligt de focus op duurzaam, terroir, mineraliteit en vaak geen filtering.